Schwarzwald Bar do Alemão abre normalmente no feriadão de Carnaval 2014

schwarzwald-bar-do-alemao-curitiba-por Priscilla Fiedler


Para atender os curitibanos e os turistas que aproveitarão o Carnaval 2014 para conhecer a capital paranaense, o Schwarzwald Bar do Alemão ( Largo da Ordem – Rua Claudino dos Santos, 63 ), vai atender normalmente durante o período de folia. A tradicional casa localizada no Largo da Ordem vai abrir todos os dias, das 11 às 2h.

 

O cardápio do bar contempla 12 tipos de chope, com destaque para o “submarino”, que leva Steinhäger – aguardente típico alemão produzido com cereais. Uma pequena caneca colocada no fundo do copo vira item de coleção, pois ela pode ser “honestamente roubada” pelos clientes. A variação da “bebida dourada” não para por aí: misturas de chope com Osborne Brandy, com energético e com Wacholder (aguardente de cerais com zimbro) também são bastante procuradas – assim como o chope tradicional.

 

O Bar do Alemão também possui um menu formado por pratos típicos da gastronomia alemã. Dentre os pratos preferidos pelos clientes estão o Eisbein – joelho de porco acompanhado por salsicha vermelha, salada e chucrute – e o Marreco Recheado com miúdos, servido com repolho roxo, salada e purê de maçã. A carne de onça, feita com carne bovina crua, cebola e cebolinha, o Javali e as tradicionais salsichas, que são fabricadas pela própria casa, também fazem sucesso e estão entre os itens mais pedidos.

 

BAR DO ALEMÃO – SCHWARZWALD
:: Endereço: Largo da Ordem – Rua Claudino dos Santos, 63 – Centro Histórico de Curitiba
:: Horário: diariamente, das 11h às 2h.
:: Informações e reservas: (41) 3223-2585

Foto : Priscilla Fiedler